Kosmetický prášek se sníženým obsahem glutathionu

Kosmetický prášek se sníženým obsahem glutathionu má dva hlavní způsoby výroby:

1. Fermentační metoda - V současnosti se jedná o nejběžnější přístup. Specifické kvasinky (jako jsou pivovarské kvasnice) nebo bakterie se kultivují ve fermentačních tancích, což jim umožňuje samy „uvolňovat“ glutathion a poté je produkt separován a purifikován, aby se získal produkt o vysoké -čistotě. Výhodou je vysoký výnos, relativně nízká cena a je v přirozené konfiguraci (L-forma).

2. Metoda chemické syntézy - Molekuly glutathionu jsou konstruovány krok za krokem pomocí chemických činidel. Tato metoda může být přesně řízena, ale je nákladná a může obsahovat malé množství izomerů D-formy. Proto se méně používá v potravinářství a kosmetice.

Pokud jde o složení, samotný glutathion je peptid s malou molekulou složený ze tří aminokyselin (kyseliny glutamové, cysteinu a glycinu). V jeho molekulární struktuře je velmi důležitá sulfhydrylová skupina (-SH), která je klíčem k jeho antioxidační funkci. Kromě toho se v komerčních produktech kromě samotného glutathionu někdy přidávají vitamin C, kyselina citrónová, maltodextrin atd. jako stabilizátory nebo zesilovače.

Jeho stabilita není nijak zvlášť vysoká. Snadno se poškodí světlem, teplem a kyslíkem. Komerčně dostupné glutathionové produkty jsou proto obvykle baleny v lehkém-ochranném obalu a lze z nich také vyrobit enterosolventní-kapsle nebo mikrokapsle, aby se zabránilo jejich rozkladu v žaludeční kyselině.

Zde je další malý fakt - glutathion existuje ve dvou formách: redukovaná forma (GSH) a oxidovaná forma (GSSG). Forma, kterou běžně označujeme a která se používá pro péči o zdraví a bělení kůže, je redukovaná forma, protože je aktivnější

V první řadě je nejoblíbenějším trendem péče o bělení pleti. Mnoho lidí užívá perorální bělící pilulky nebo nápoje obsahující glutathion nebo dokonce dostávají bělící injekce. Cílem je inhibovat produkci melaninu, aby pleť vypadala jasnější. Ačkoli se výsledky liší od člověka k člověku, je obzvláště populární na asijském trhu.

Pak jsou tu zdravotní doplňky a dietní potraviny. Glutathion je považován za „vnitřní antioxidant“, který může pomoci eliminovat volné radikály, chránit buňky a zpomalit stárnutí. Obsahují ho také některé přípravky na-ochranu jater, protože játra potřebují během detoxikačního procesu velké množství glutathionu.

kationt - potravinářských přídatných látek. Glutathion může působit jako přírodní antioxidant, který zabraňuje oxidaci potravin a změně barvy. Používá se například v masných výrobcích, nápojích a pečivu k udržení barvy a chuti.

V doplňcích pro zdraví zvířat někteří lidé také používají glutathion k ochraně jater a poskytují antioxidanty pro kočky a psy. To platí zejména pro starší domácí mazlíčky nebo ty, kteří jsou nemocní a vyžadují detoxikaci.

Má také účinek na posílení imunity. Glutathion může chránit imunitní buňky a udržovat je aktivní, čímž činí tělo schopnějším bojovat proti bakteriím a virům.

Pokud jde o zotavení ze cvičení, může to být také pomoc. Po cvičení svaly produkují velké množství volných radikálů, které způsobují bolestivost a únavu. Glutathion může urychlit odstraňování těchto „odpadních produktů“, což vám umožní rychleji se zotavit.

Existuje další specializovanější funkce - detoxikace. Může se kombinovat s těžkými kovy (jako je olovo a rtuť) a škodlivými chemikáliemi v těle, napomáhat jejich vylučování a snižovat zátěž organismu.

Pokud jde o zdraví pokožky, kromě bělení může také podporovat syntézu kolagenu, zlepšovat elasticitu pokožky a redukovat vrásky. Proto jej obsahuje také mnoho-výrobků péče o pleť vyšší třídy.